Gaffaro Fındık’ın taze ve doğal fındık ezmesi ile hazırlayabileceğiniz bu pratik tatlı tarifi, hem misafirlerinizi hem de tatlı krizlerinizi anında mutlu edecek. Yumuşacık dokusu, yoğun fındık aroması ve kısa sürede hazırlanmasıyla bu tatlıyı sık sık yapmak isteyeceksiniz.
Malzemeler
-
200 gram Gaffaro Fındık Ezmesi
-
150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
-
1 su bardağı toz şeker
-
2 adet yumurta
-
1,5 su bardağı un
-
1 paket kabartma tozu
-
Üzeri için: 50 gram Gaffaro Kavrulmuş Fındık (iri çekilmiş)
Yapılışı
-
Fırını 170°C’ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
-
Derin bir kapta tereyağı ile toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
-
Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
-
Gaffaro Fındık Ezmesi’ni ekleyerek homojen bir karışım elde edin.
-
Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin, spatula yardımıyla yavaşça karıştırın.
-
Hamuru yağlanmış fırın tepsisine veya muffin kalıplarına dökün.
-
Üzerine iri çekilmiş Gaffaro Kavrulmuş Fındık serpin.
-
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
-
Ilındıktan sonra dilimleyip servis yapın.
Püf Noktaları
-
Gaffaro Fındık Ezmesi kullanarak tatlınızın doğal aroması ve besin değeri artar.
-
Şeker miktarını damak tadınıza göre azaltabilirsiniz; fındık ezmesi doğal tatlılık verir.
-
Daha yoğun fındık aroması için pişirmeden önce hamurun içine ekstra Gaffaro Fındık Kırığı ekleyebilirsiniz.
